Aurea heeft een passie voor de creatie van heerlijke typisch Braziliaanse snacks en de Braziliaanse keuken. Als chef kok brengt zij haar ervaring mee van haar restaurant in Brazilië. Zij verwerkt in haar gerechten de heel typische specifieke Braziliaanse culturen en brengt op die manier een rijk pallet aan kleuren, sfeer, energie tot leven.  
Hans heeft meer dan 10 jaar ervaring in het ontwikkelen en organiseren van evenementen waarin hij zijn passie voor kunst, cultuur gebruikt om mensen mee te nemen in  een ervaring, een sfeerschepping, die mensen raakt en hen een prettig, aangenaam en verrijkend gevoel van verwondering geeft.